パインのブロックカットなら３機種の活⽤で、作業時間とロスを⼤幅削減できます。

固くて切りづらいチーズの原⽊や柔らかく崩れがちなクリームチーズなどチーズカットの⽅法とは？

バターやマーガリン、油脂は刃物ではなく、ピアノ線を使うと効率的にカットできます。

いちごスライスや⽣チョコカットなど洋菓⼦店さんの繁忙期をサポートする機種を集めました。

お弁当、巻き寿司、ちらし寿司など⽤途別たまご焼きカット機種をご紹介します。

固くて切りにくいかぼちゃの分割やスライス、⽪剥き、⼿間のかかる種取りなどにおすすめはコレ。

かまぼこ、伊達巻の均⼀カット、たたきごぼうの⽪剥き、縦割などおせちに重宝する機種のご紹介。